マルガリズム

2018年の #家庭菜園 初めての収穫 ミニトマトも色づき始めたよ

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どうも丸刈りメガネです。

2018年6月 今年も家庭菜園はじめました!で紹介したように今年も家庭菜園で野菜を育てているのですが、
種をまいてから1ヶ月で第1弾の収穫に成功したので報告します。

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葉物の収穫

プランターで育てている、

  • 小松菜
  • ベビーリーフ
  • ラディッシュ
  • ルッコラ
  • 三つ葉

この内、小松菜、ベビーリーフ、ルッコラを収穫です。

正確に言うと間引いたヤツを食べます(笑)

ビニール袋で育てているニンジンを間引いて葉っぱを食べてみます。

ボールいっぱいに収穫できました。

収穫した葉物野菜達はサラダになりました。

※よく洗って水気をきった物に
オリーブオイル
粗びきブラックペッパー
カリアリベーコン
を入れて和えたシンプルサラダを奥さんが作ってくれました。

ルッコラの風味が効いてて美味しかった!

家庭菜園のルッコラでこれだけ香りが出ると嬉しいね。

現在のプランター

間引いてだいぶスッキリしたプランター。

大きくなる為のスペースは十分なので、
虫や暑さにやられず育ってほしい!

ちなみに三つ葉は全く発芽しませんでした( ̄▽ ̄;)

色づくミニトマト

苗を植えてから1ヶ月。

ようやく最初の実が色づき始めました。

最初の実が結実したので他の花も実が出来やすくなるし、
ちゃんと脇芽を摘んでいるので収穫まで持っていきたい!

おわりに

7月末の時点で半端ない暑さを記録している2018年。
水やりきらしたらすぐにでも野菜がやられちゃいそうです( ̄▽ ̄;)

がんばって、水やり、雑草とり、やったるぜ!

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