【丸刈りキッチン】りゅうじさんのサッポロ一番塩ラーメンを使ったトマトラーメンを作ってみた！

ツイッターで、
じゃがアリゴのレシピを公開して、スーパー、コンビニからじゃがりこチーズ味を売り切れにしまくったりゅうじさん。
Tweets by ore825
今回はそんなりゅうじさんのレシピからトマトラーメンを作ってみたのでレポートです。

レシピ

サッポロ一番塩ラーメンを使った悪魔的に中毒性のある

「トマトラーメン」

オリーブ油大さじ1と塩胡椒した鶏もも肉80g炒め水220ccトマトジュース200ccおろしにんにく半片と付属のスープ入れ沸かす

青梗菜半株と麺入れ茹で上がったら器に盛り胡椒と粉チーズ！

濃厚でインスタントとは思えない旨さ！

サッポロ一番塩ラーメンを使った悪魔的に中毒性のある

「トマトラーメン」

オリーブ油大さじ1と塩胡椒した鶏もも肉80g炒め水220ccトマトジュース200ccおろしにんにく半片と付属のスープ入れ沸かす

青梗菜半株と麺入れ茹で上がったら器に盛り胡椒と粉チーズ！

濃厚でインスタントとは思えない旨さ！ pic.twitter.com/QhJ4XJJ3MP

— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) December 12, 2018

より引用

ちなみに青梗菜はチンゲン菜の事です。

作って食べる

レシピ通りに忠実に作ったトマトラーメンがコチラ！！

激辛ラーメンかな？って見た目ですが、
食べるとビックリです。

トマトの酸味とサッポロ一番塩ラーメンのスープが実に見事なコンビネーションを見せます！

パスタじゃいかんのか？って思うかもしれませんが、
サッポロ一番塩ラーメンのスープに合うのは、サッポロ一番塩ラーメンの麺なんです。

おわりに

今回はレシピ通りに作りましたが、
我が家の味付けより濃い目でした。
次は水を200ccからトマトジュースと同量の220ccでやってみようかな。

ちなみに、麺を食べた後の残りのスープにご飯ぶちこんて、粉チーズとブラックペッパー追加したらトマトリゾットの完成です！

正直、そのへんの適当なラーメン屋より遥かに美味いラーメンが簡単に作れて、
食べ終わった後にリゾットととしても活躍するので、是非お試しあれ！